主演：舌尖上的顺德 A Bite of Shunde
导演：刘硕 费牖明
类型：纪录片,记录
地区：大陆
年份：2016
简介：《寻(xún )味(wèi )顺(shùn )德》由创(chuàng )作《舌(shé )尖上的中国》的主(zhǔ )力(🤷)团队担(dān )纲(gāng )制(🤲)作(zuò )，《舌尖(👺)》系列片(🎋)总导(🕐)演(yǎn )(🐀)、央(🚴)视纪录频道(dào )(🌮)项目运营部主任陈晓卿(🥊)担任该片总(🚗)顾问，《舌尖》第(🌹)二季之《秘(🤷)境》的导演刘硕和费牖明(míng )共同执导(dǎo )；著名配音表演艺术家、《舌尖》系列片解(jiě )(🥅)说李立宏(🔞)担(🏴)任(🚲)解说；国内(🌱)一流的(de )文(wén )(🖍)化学、人类学等诸多领域(yù )的专家学者(zhě )(👗)和美食达(🍺)人组成庞大的(de )顾问团(tuán )队(❓)，为该片奉献(xiàn )了绝佳(🍹)的创意和专业的支持。“今天是谷雨，一年(🥡)前这(zhè )部纪录(🔦)片(piàn )在顺德开(kāi )始拍摄。我(wǒ )们走遍了大(📧)街小巷，每(🐎)天都能感受(shòu )到顺德带给我们的惊喜(🗄)。”刘(🎅)硕(shuò )和费牖明说，积累了36,000分钟的原(yuán )(⚡)始素(😓)材，最(🔷)终精剪出150分(fèn )钟的《寻味顺德(dé )》，这其间(🖌)，摄制团队经历了很多意(🛰)想不(bú )到(🗺)的艰辛。“在三集的纪录(lù )片(😜)中，我们不(🤼)仅(jǐn )要(📜)讲述珠(zhū )(🚌)三角(jiǎo )的悠久传统，向祖先的智慧致(zhì )敬，更重要(yào )的(🚱)是表(biǎo )达一(yī )个主题(📊)：在美食(shí )传(chuán )统中(zhōng )寻找(zhǎo )前(🖼)行的(de )力量。”他(tā )们表示，作为(🥤)《舌(shé )尖》第二(èr )季(jì )(🙈)的导演，创作《寻(🐮)味顺德(🧤)》是又一次难得的(🎴)历(🕰)练(🤜)机(jī )(🏟)会(🍚)，系(🙂)统(📌)学习了媒(🗳)体纪录片的模式化制(zhì )作，真(zhēn )正做(zuò )到(🆘)在(zài )创作的各个环(huán )节(⚾)都符(fú )合纪录片国(guó )际化(huà )(🍝)的(de )规(guī )范和标准(🚊)。